那一叶白茶
那一叶绿茶
那一叶・红茶
那一叶黄茶

     1954年,在毛主席的亲自倡议下,由山东省委书记谭启龙亲自领导在山东青岛地区进行茶叶的试种,由此“南茶北引”拉开了序幕。“北茶”的概念也从此诞生,很快茶叶在山东地区广泛种植,至今已形成了青岛、日照、泰安的三大基地。北茶因其叶片厚、香气浓、耐冲泡三大特点,形成了金绿明亮、清香淡雅、回味悠长产品特色。

     多年来,中外专家经过多方论证,提出了北方种茶的最佳纬度为北纬36°。青岛、日照、泰安三个城市都在这条黄金种植带上,且三大基地各有特色,崂山、日照依山傍海是典型的海岸茶,泰山茶是典型的山地茶。

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月饼与茶搭配食用是再完美不过了:一来当月饼的甜腻遇上茶的甘洌,口感相得益彰;二来从养生角度而言,消食提神的茶也是赏月夜的健康之选;再者茶还可消除月饼的油腻,以确保身材不走样。

中秋节是我国传统佳节,自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、品茶等习俗。中秋节以月之圆兆人之团圆;为寄托思念故乡,思念亲人之情;祈盼丰收、幸福;成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

泰安地区历史文化悠久,5000多年前形成了大汶口文化。雄伟的泰山坐落在此,“天高不可及,于泰山上立封禅而祭之,冀近神灵也。”人们对“五岳独尊”泰山的崇拜一直不减,“泰山安则四海皆安”,泰安也由此得名。

千 古 泰 山   一 叶 茶 香
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